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烤蛋糕没有模具用什么代替

如果没有烤蛋糕的模具,可以会换成纸杯。我们只需要将蛋黄、糖、黄油、纯牛奶以及筛过的低筋面粉混合,搅拌均匀,然后用打蛋器打蛋清,最后将它们混合均匀,倒入纸杯中,放入烤箱烘烤。北京军海癫痫病医院

用什么可以代替蛋糕模具

对于很多喜好烹饪的人来说,特别喜欢在家制作烤蛋糕这种食物,不过在烤的时候一般都是要用到模具的,如果我们在制作烤蛋糕的时候没有模具的话,是可以用纸杯来代替模具的,这样就可以把调制好的蛋糕糊倒入纸杯中制成杯子蛋糕了。

这种蛋糕的做法非常简单,首先我们准备好才来,然后吃依次把鸡蛋黄、糖、黄油、纯牛奶放入同一个容器中,然后再往蛋液中筛入适量的低筋面粉,用筷子搅拌均匀。

接着用打蛋器将蛋清打发,并分三次往蛋清中加入适量的糖,最后我们就要把打发的蛋清和调制好的面糊混合在一起,再适当的搅拌一下,然后将它倒入纸杯中,再放到烤箱里面进行烤制就可以了,味道同样非常绵软可口。

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