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家常白巧克力奶酪蛋糕简单做法步骤

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-09-16
导读:快乐总与宽厚的人相伴,财富总与诚信的人相伴,智慧总与高尚的人相伴,魅力总与幽默的人相伴,健康总与豁达的人相伴!

主料:

白巧克力(83克)、奶油奶酪(250克)、酸奶(250克)、黄油(100克)、奥利奥(100克)、黑巧克力(30克)、白巧克力(装饰用)(30克)、吉利丁(12克)

做法步骤:

1、准备材料。

2、将奥利奥去芯,装入保鲜袋,用擀面杖或者瓶底敲碎。

济南治疗癫痫哪家医院好>3、将黄油隔水融化。

4、将奥利奥碎和黄油搅拌均匀。

5、将奥利奥混合物装入六寸模具,压实(用平底的容器或者擀面杖的一端很容易压实)。放入冰箱(约半小时)。

6、将吉利丁粉加入凉开水,搅拌均匀。

7、放置融化的吉利丁。

8、隔水融化白巧克力至流动的液体。

9、将奶油奶酪加入酸奶,搅拌均匀至无颗粒。

10、待白巧克力完全融化,加入泡好的吉利丁,稍微加热搅匀。宁夏哪里治癫痫医院好p>

11、将白巧克力混合物倒入奶油奶酪混合物,搅拌均匀。

12、从冰箱取出模具,倒入刚才的混合物,盖上保鲜膜,放入冰箱(非冷冻层)3小时或者一晚。

13、取出,完成。

14、融化黑巧克力,浇在蛋糕表面。刮一些白巧克力碎放在中间。

15、试了一下别的图案^?_?^。

白巧克力的热量(卡路里)539千卡;有利:低钠盐,富含钙,富含钾;不利:饱和脂肪酸含量过高山西治癫痫专业医院;具有延缓衰老、提高记忆力、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

奶油奶酪的热量(卡路里)295千卡;有利:富含钾;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

酸奶的热量(卡路里)104千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路治疗痫病的方法是什么里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

黑巧克力的热量(卡路里)556千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利:饱和脂肪酸含量过高;具有延缓衰老、提高记忆力、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

吉利丁的热量(卡路里)278千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

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